PREIS UND BESTELLUNG PRO KG

Das Eifel Angus Tri Tip, das seinen Namen seiner dreieckigen Form verdankt, befindet sich in der Nische zwischen der Hüfte und der Kugel des Rindes und eignet sich hervorragend sowohl zum Kurzbraten auf dem Grill als auch für die low`n`slow“-Zubereitungsmethode im Smoker. “

Ein wahrer Genuss für Fleisch-Freunde! Unser Bürgermeisterstück, aufgrund seiner Form auch Tri-tip genannt, ist ein wahrer Geschmacksgarant! Eine leichte Marmorierung und eine solide Fettdecke sorgen für ein ultimativ zartes und saftiges American-Beef-Erlebnis! Anno Dazumal war das edle Stück den Dorfoberen vorbehalten und war deswegen auch als Pfaffen- oder Bürgermeisterstück bekannt.

Haltbarkeit frisch: 14 Tage · Haltbarkeit tiefgefroren: 365 Tage